小学生要学煮饭炖汤,那厨房该怎么选?

2022-05-05 18:27:16

据教育部网站5月5日消息,教育部于近日正式印发《义务教育课程方案》,今秋开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。方案提到,在5~6年级,烹饪与营养方面,学生要用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2~3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘的完整过程。能根据家人需求设计一顿午餐或晚餐的营养食谱,了解不同烹饪方法与食物营养的关系。

那么,什么样的厨房布置,更适合中小学生们一展厨艺?

这就涉及到了厨房装修的问题。一般来说,开放式厨房和封闭式厨房是最常见的两种选择,关于这两种装修方式你了解多少?各有何优缺点?下面,给大家详细介绍。

外观效果方面

封闭式厨房,因餐厅与厨房之间隔了一道门,房型较小的话会产生压抑感。

开放式厨房因为没有门等阻挡,能够与外面的餐厅直接连成一片,而且从餐厅看过去,就非常的有效果,很是大气。

实用性方面

封闭式厨房更适合家中经常开火的人家,油烟方便清洁;但是如果只是偶尔做做饭,想要享受一下小资情调的话,不妨采用开放式的厨房。

房屋结构方面

若厨房处在上风位,油烟味就会吹进屋内,一般不建议用开放式。如果厨房、餐厅、客厅连成一线,最好也使用封闭厨房或半开放厨房,否则油烟会进入客厅,影响家中的环境。

因此,如果是中小学生下厨房的需求,更建议开放式厨房,因为可以边聊天边做饭! 学生们做饭的时候,家长方便在旁指导,边聊天边做饭,不会那么枯燥,各位妈妈们也会更加安心。

另外,封闭式厨房将空间都完全隔开了,阻碍了空间的延伸,相对来说整体空间感变的更小。如果夏天做饭,还会闷热。除非在厨房单独装一个空调,开放式的厨房只要客厅的空调一开,就会很凉快,这样一来,孩子们下厨房的积极性也会更高的。

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