咦?这些年开放式厨房不香了?

乐居买房2022-08-12 16:26:30

记得前些年,“开放式厨房”似乎是理想家装的标配。那小清新的风格元素,那开阔明亮的厨房灶台,是很多首次购房装修年轻家庭最向往的理想设计。

然而,近些年,开放式厨房似乎慢慢失去了往日的光环。

除了开间小户型,更多的房间设计回归的传统,尽管仍保持了餐厨客一体的格局规划,但厨房还是逐渐恢复了昔日的隔断。

是什么导致开放式厨房不复“往日荣光”了呢?

首先,油烟问题难解决。

尽管油烟机不断升级换代,但对于普通家庭而言,中式菜的做法难免炒制烹饪,开放式厨房可能会使得整个室内都被气味和油烟污染;如果遇到炝炒,情况就更严重了。况且,各个家庭抽油烟机的更新频次不会太高,未必能实时更新最新、吸力最强的产品。长期受到油烟侵袭,也会影响家人的身体健康。

其次,室内难打理。

传统的厨房会用砖地地面,且有一定的室内阻隔,方便地面和台面的清理;而如果是开放式厨房,为了保持室内布置的整体性,地面也可能因此选择统一的材质,受到油烟等影响的面积会比较大,加大了清理面积。

第三,异味影响。

如果是房龄较老的房子再装修,厨房的上下水如果处理不好,也容易导致会有异味,再加上油烟影响,室内空气会更显污浊。

那么,开放式厨房真的没有可取之处吗?

不是的,对于小居室户型,开放式的确有着开阔空间,提升使用面积的好处。

如果是小户型,也可以综合以下要点,设计开放式厨房。

首先,安装吸力强的侧吸抽油烟机,减少油烟的影响。

其次,可以选购电烤箱、电饭煲等电器化产品来做饭。

第三,选用质量好的厨房装修的建材,包括五金件、板材等,避免燃气管道、上下水管道出现问题。

以上就是关于开放式厨房的一些小盘点,它会是你的选择吗?

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